16-11-2012, 01:36
Ti ho chiesto la ricette per aver qualche riferimento in piu e capire meglio come hai proceduto.
Non sono pratico di cotte da 16l., ma 4 l. di fondo su 20 mi sembrano un po' troppi. Ho lo stesso scarto con cotte da 40/50 l. Forse devi prendere maggior confidenza col whirpool.
Un consiglio, passa al pelet, e' più efficiente e di da meno problemi di trattenimento.
Non ho capito come hai fatto a separarlo dal mosto, hai semplicemente travasato lasciando che si depositassi sul fondo?, perché il luppolo libero in coni sta' in superficie, con le altre schifezze, se così è normale che abbia trattenuto un mare di mosto. Quando uso luppolo in coni lo uso col tradizionale " calzino" e alla fine della bollitura, quando lo levo, lo strizzo per bene , altrimenti anche questo tratterebbe un sacco di mosto.
Ciao
lorenz
Non sono pratico di cotte da 16l., ma 4 l. di fondo su 20 mi sembrano un po' troppi. Ho lo stesso scarto con cotte da 40/50 l. Forse devi prendere maggior confidenza col whirpool.
Un consiglio, passa al pelet, e' più efficiente e di da meno problemi di trattenimento.
Non ho capito come hai fatto a separarlo dal mosto, hai semplicemente travasato lasciando che si depositassi sul fondo?, perché il luppolo libero in coni sta' in superficie, con le altre schifezze, se così è normale che abbia trattenuto un mare di mosto. Quando uso luppolo in coni lo uso col tradizionale " calzino" e alla fine della bollitura, quando lo levo, lo strizzo per bene , altrimenti anche questo tratterebbe un sacco di mosto.
Ciao
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.