[toscanos]

Un'ultima cosa: come faccio ad evitare la grande quantità di sedimenti che si viene a depositare sul fondo delle bottiglie? devo fare un travaso dopo la prima fermentazione? :O
Grazie sempre!

I travasi sono per me indispensabile e te lo consiglio, riduci la quantità di lievito e la birra sarà più limpida. I sedimenti sul fondo e lievito che con la birra fatta in casa e normale e giusto che ci siano, con i travsi riduci ma ci saranno sempre.