15-10-2012, 11:05
(15-10-2012, 11:03 )Re Manuel Ha scritto: Ho comprato il secondo fermentatore completo con rubinetto e antisedimento
Il mosto diabolo sta fermentando tra 15 e 18 gradi, ad una settimana dal l'avvio fermentazione quindi travaso e poi aspetto un altra settimana per ritravasare ed aggiungere lo zucchero bianco in acqua bollita e poi raffreddata.
Per 18 litri di diabolo (tolte le misurazioni) quanti gr di zucchero bianco? Ho letto che 6 gr/l sono pochi e 10 come suggerito dalla casa sono troppi...consigli?
6 va bene, ma fai la formula del priming
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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