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Migliorare estratto luppolato
#7

(20-09-2012, 04:49 )Miciospecial Ha scritto:  Salve a tutti birrificatori esperti, prima di pensare di passare al livello successivo di questo videogame (E+G), mi piacerebbe cercare di migliorare l'utilizzo dei malti luppolati con (magari) l'aggiunta di estratto di malto seccho, liquido, zucchero, miele, anche se non specificatamente richiesto. Da quello che ho capito, potrei sbilanciare il prodotto finale. Come posso ovviare cercando di ottenere un prodotto un po' più corposo e un po' più alcolico? Dovrei inserire nelle giuste proporzioni qualche tipo di luppolo o non fà niente?Birra04

per dare corpo usa estratto di malto e miele.
Aumenti il grado aumentando lo zucchero.
Con i kit e facile sbilanciare la birra passa a e+g, piu costosa, ma vale la pena.

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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