31-12-2020, 07:20
(31-12-2020, 04:59 )Vince Ha scritto: Mi sconsigli malti più scuri anche se lo stile lo richiederebbe?In teoria tu dovresti aggiungere zucchero bianco che è incolore, di conseguenza se utilizzi l'estratto di malto lo dovresti utilizzare chiaro per stare sulle indicazione del produttore in alternativa avrai è una birra più scura, non è un disastro.
Il rapporto per il secco è di 1:1,3kg estratto secco
1:1,6kg estratto liquido
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