[Casty]

buon giorno
ieri sera ho provato la Christmass della Brewferm che ho imbottigliato alla fine di marzo rispettando alla lettera la ricetta.
la birra è frizzante e ha una bella schiuma . il risultato mi sembra ottimo ...se non fosse per la sua amarezza, per i miei gusti troppo amara.
forse ho interpretato male quello che ho letto:bevuta tradizionalmente in accompagnamento ai dessert perche' PIU DOLCE delle altre birre d'abbazia:
volevo chiedervi se è cosi o se devo aspettare ancora per sentire il vero sapore.
se qualcuno che l ha gia bevuta mi sa dire qualcosa, grazie

 Casty