[Mario61]

Riempio le bottiglie con sifone e astina (penso tu intenda questo https://www.mr-malt.it/asta-travaso.html ) da qualche anno e mi trovo bene. La collego al rubinetto del fermentatore con un tubo cristal. Per evitare la schiuma il tubo deve calzare bene (devi fare forza per infilarlo, insomma) sia il rubinetto che l'astina, altrimenti aspira aria; la prima bottiglia ha schiuma, poi va bene. Credo che sia meglio così che usare il sifone (tento devo travasare per fare priming nel fermentatore)
Spero di essermi spiegato.
Ciao
Mario