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E+g attrezzature e ricette per cotte da 50 L
#4

(14-12-2016, 11:31 )crivit Ha scritto:  1) e per l'innoculo del lievito come faccio?? Lo divido a mezzo o ne devo prendere 2 bustine?

Se usi il secco è facile, usi il corretto numero di bustine per ogni batch. Per il liquido è più complicato ma bene o male puoi dividerlo in due.
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