[vrantist]

Perdonatemi se non sto capendo molto ma sono solo alle prime E+G e in testa ho molta, anzi, ancora sicuramente troppa confusione ... quello che non mi è chiaro è come debba essere gestito il luppolo in late addicition (a prescindere dalle quantità). Sino ad oggi ho sempre messo tutti i fermentabili prima della bollitura con il luppolo (in coni) dentro a delle hop bag. Il problema che mi sto ponendo (forse un falso problema ...) è che, aggiungendo all'ultimo parte dei fermentabili, questi vengano assorbiti (e quindi persi ?) nelle hop-bag e/o nei coni di luppolo. Forse bisogna usare luppolo in pellet libero ? Mi date qualche dritta per capire ? Modestia a parte, spero di non aver scritto troppe bestialità ... Grazie

I coni assorbono molto, quindi è naturale avere più perdite. Se fai bollitura concentrata questo si traduce in una OG un filo più bassa (ma poca roba). Molto meglio pellet libero.