08-09-2016, 04:42
(08-09-2016, 03:14 )chiccob Ha scritto: [img][/img]
la birra salta fuori così, la schiuma c'è anche se non è un gran che.
Ho parlato di lieviti che resuscitano perchè una volta stappato si vede proprio che dal fondo risalgono, o magari è una birra miracolosa!!
Sicuramente la temperatura alta ha contribuito ad una schiuma di pessima qualità e ad una rifermentazione non ottimale, causa probabile anche di tutti questi piccoli problemucci!
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
