30-08-2016, 04:05
(30-08-2016, 03:36 )gianry Ha scritto: esagerato secondo me ..
La mancanza di pulizia dei rubinetti dei fermentatori, sono la causa principale di infezione. Sia che siano in plastica, in inox, semplici o a sfera, quando possibile vanno smontati ogni volta e puliti e asciugati, ci potrebbero rimanere residui all'interno che diventando muffe, potrebbero infettare le cotte successive. In fin dei conti non ci vuole molto, non vedo perchè non farlo! comunque abbiamo opinioni diverse e vabbè, ma pensaci, vale la pena rischiare e compromettere una cotta e tanti litri come quelli del nostro amico?
