06-05-2016, 05:48
(06-05-2016, 05:30 )christiantilt Ha scritto: Ma soprattutto mi chiedo perchè lasciar salire la T?
Io di solito mi prendo il tempo per fare travaso, priming e imbottigliamento nello stesso momento. Piuttosto se non ho il tempo di imbottigliare, rimando anche le altre operazioni. Di certo non faccio travaso e priming per poi imbottigliare in un secondo momento.
Se ti riferisci alla mia domanda, non ho detto che voglio far risalire la T. Siccome leggendo in giro ho visto che qualcuno riporta a T di fermentazione, io che mi sono sempre trovato bene a freddo mi chiedevo se potevano esserci differenze.