26-08-2012, 03:24
(26-08-2012, 03:13 )gsx1200 Ha scritto: sì ma..c'è ne più di uno.. per favore ditemi anche quale.. o uno vale l'altro? non penso...
tieni presente che sempre estratto di malto è! otterrai sempre birra alla fine, con un pò di più corpo, sia che usi uno oppure un altro estratto. l'unica differenza in questo caso è data dal colore, è consigliabile usare l'estratto a seconda del tipo di birra che vuoi fare. l'estratto black scurisce la birra, quindi va per birre molto scure già di loro, l'estratto amber va per le birre con un colore ambrato, l'estratto light per le dorate/bionde, l'estratto wheat per le birre di frumento. parere mio, usa il malto in polvere al posto dello sciroppo, perchè lo dosi e quello che non usi lo utilizzi per altre birre
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