31-03-2016, 10:16
Ciao Paolo, felice di averti.
Se usi per esempio il chemipro oxi disciolto in acqua, prodotto favoloso che non rilascia odori e non necessita di risciacquo, basta solo che vada a contatto con la superficie per sanitizzarla.
Io metto in una bacinella circa 6/8 litri di acqua e chemipro, faccio riempire le bottiglie, le giro un po' e le metto a scolare.
Fermo restando che i materiali che usi si presuppongono già puliti, il liquido semplicemente ucciderà la maggior parte dei batteri presenti.
Mio personale parere, l'igiene oggi è a un livello che comunque non reca particolari rischi alla birra (non sarebbe arrivata ai giorni nostri), quindi "don't worry ..." che è la regola principale poi, se sei più accurato tanto di guadagnato...
Se usi per esempio il chemipro oxi disciolto in acqua, prodotto favoloso che non rilascia odori e non necessita di risciacquo, basta solo che vada a contatto con la superficie per sanitizzarla.
Io metto in una bacinella circa 6/8 litri di acqua e chemipro, faccio riempire le bottiglie, le giro un po' e le metto a scolare.
Fermo restando che i materiali che usi si presuppongono già puliti, il liquido semplicemente ucciderà la maggior parte dei batteri presenti.
Mio personale parere, l'igiene oggi è a un livello che comunque non reca particolari rischi alla birra (non sarebbe arrivata ai giorni nostri), quindi "don't worry ..." che è la regola principale poi, se sei più accurato tanto di guadagnato...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
