05-03-2016, 08:14
l'ossigeno è fondamentale alle cellule per immagazzinare energia che sarà suddivisa ad ogni moltiplicazione. se tu la fai male il lievito si suddividerà in numero limitato con blocco della fermentazione
è un passaggio che troppo spesso vedo trascurato e invece è fondamen tale .
intanto alza la temp di un grado al giorno fino a 22 gradi. se poi hai una fermentazione di un'altra birra in corso fai un travaso e il recupero del fondo lo inoculi dentro a queste
lorenz
è un passaggio che troppo spesso vedo trascurato e invece è fondamen tale .
intanto alza la temp di un grado al giorno fino a 22 gradi. se poi hai una fermentazione di un'altra birra in corso fai un travaso e il recupero del fondo lo inoculi dentro a queste
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.