25-02-2016, 02:28
Con la soda rischi di corrodere, poi non riuscendo a vedere l'interno non rischierei. Come dice Allievo appena terminato il raffreddamento, in detetsione nell'enzimatico, così eviti che si secchi il mosto. Per sanificarlo oxi o peracetico.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...