19-08-2012, 03:16
Ti sconsiglio di usare la serpentina di rame per regolare la temperatura; non so che fermentatore tu stia usando ma dubito che sia una soluzione applicabile, vuoi per ragioni di igiene o di comodità, ma non credo sia una buona idea.
Devi avere un frigo bello capiente e delle braccia alquanto solide per spostare 25 kg di mosto dentro e fuori continuamente. Scherzi a parte, se puoi evita di muovere il fermentatore! Ha bisogno di pace e serenità per far depositare sul fondo tutta la roba che non ti vorrai bere e che devi eliminare con un travaso. Nel forum, molti utenti si sono fatti scatole di polistirolo con bottiglie ghiacciate a fianco nel caso in cui non si abbia un frigorifero ad uso esclusivo della birra.
/OT Noto solo ora il 100% Tmassimo500! Complimenti!
Devi avere un frigo bello capiente e delle braccia alquanto solide per spostare 25 kg di mosto dentro e fuori continuamente. Scherzi a parte, se puoi evita di muovere il fermentatore! Ha bisogno di pace e serenità per far depositare sul fondo tutta la roba che non ti vorrai bere e che devi eliminare con un travaso. Nel forum, molti utenti si sono fatti scatole di polistirolo con bottiglie ghiacciate a fianco nel caso in cui non si abbia un frigorifero ad uso esclusivo della birra.
/OT Noto solo ora il 100% Tmassimo500! Complimenti!