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indecisione sulla prima birra
#27

non lo metterei a bollire il robo di cartone (che poi stratificando con carta stagnola, l'acqua non interagirebbe mai con il cartone, se siete più felici userò delle bacchette di acciaio distanziate da del fil di ferro, che addirittura metterò a bollire per sterilizzare) hahahahaah (ho veramente molta dimestichezza con certi tipi di lavori, e manualità), farei un supporto per lo scolapasta o per il setaccio per aumentarne la capacità, comunque io ho chiesto consiglio su tutte altre cose specificando sempre quali siano le mie disponibilità economiche, ora te lo dico sinceramente boc... ti ho anche detto che la birra con l'estratto di malto luppolato l'ho già fatta, se hai voglia di farmi fare una birra buona ti do il mio iban, mi cacci dentro 330 euro (già calcolato tutto: già preso le misure per due pentole, 50lt e 40, già preso misure ecc. per raccordi, felssibile in acciaio, rubinetto, tubo per alte temperature, 2 fermentatori da 50, imbuto per damigiana da 54 e quant'altro) so anch'io come fare la birra nella maniera giusta, vi chiedo una mano proprio perchè non ho le basi necessarie per fare una birra all grain senza materiale adeguato, tanto la birra la voglio fare comunque... ci sta che mi sottovalutiate, e poi anche il discorso dell'esperienza ripeto: già fatto l'estratto di malto e smesso perchè son venute fuori 4 birre tutte simili, la saprebbe fare anche un demente la birra così, sai che super passaggi dove capire l'importanza della birra, mai fatta esperienza di laboratorio chimico? estrazione con solventi, boh... io le pretese le ho, i soldi meno, ma voglio comunque prendere la mano.
è molto brutto il tuo modo di fare, sembra che mi dai una mano solo se faccio le cose come le hanno insegnate a te, ci sono anche persone che se la cavano diversamente e bevono birra magari peggiore della tua.
se scopro che la birra viene bene anche spendendo molto meno di quello che pensi tu dovrai accettare la sconfitta, infatti consiglio di essere più "necessari" su un forum perchè a parlare come fai tu si sollevano solo thread infiniti privi di senso, tutti quelli che hanno letto e la pensavano come te non hanno detto niente perchè avevano già capito che stavo sbagliando essendo io il primo a scriverlo.

PS il mio pentolino potrebbe anche essere una pentola da 70 litri (è che non posso bucarla per il filtro bazooka)... parla di cose serie, ho amici cuochi che fanno birra da anni, organizzo feste e ho a disposizione una cucina di 50 mq usata per sfamare più di 300 persone... dai boc, fattela pigliare bene o non scrivere neanche.
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