[enrico]

salve, sono alla prima birra e voglio subito iniziare con la tecnica con i grani, uso una pentola da 25 litri e pensavo poi di fare il mashing su altre due pentole per determinare due diverse luppolature e relative spezie e aromi (anche perchè non ho un'altra pentola così grande).
volevo iniziare da una birra d'abbazia, ma non trovo molto riscontro con le caratteristiche descritte, cioè non capisco come ottenere una birra tipo la orval o la duvel o una chimay etichetta gialla, a parte questo volevo capire se, per esempio, nella Brewferm Gold dovrei poi comprarmi anche il luppolo e se comunque ci siano un minimo di istruzioni all'interno. vi ringrazio in anticipo e spero di avere risposta prima del 6 agosto che se no perdo l'ordine .
GRAZIE IN ANTICIPO A TUTTI

Ciao, non ho ben capito se la domanda riguardo la brewferm gold debba in qualche modo leggersi in attinenza al resto o meno, visto che si tratta di un malto preparato e che quindi con l'all grain poco o niente ci azzecca. In ogni caso coi malti preparati non devi comprare il luppolo, e di solito contengono delle istruzioni, ma sul loro utilizzo trovi informazioni molto più precise in rete, anche su questo forum