[eligen]

A parte i problemi di tempo e di impegni vari già presi, personalmente preferisco fare piccoli assaggi di tante biire diverse, scelte andando a cercare stili non ancora conosciuti o gusti particolari (come fatto recententemente all'Open Fest, a Cheese e a Birra d'Ecc), piuttosto di un'unica bevuta da un litro di un solo tipo di birra. Poi, ovvio, dipende dalle circostanze, dalla compagnia, etc (ricordo ancora con piacere l'Oktober Fest a Monaco di alcuni anni fà) ma comunque preferisco banalmente la varietà (specie se di qualità) alla quantità