05-10-2015, 01:24
Ma non bolle, quando l'acqua arriva a 100° e ci butti dentro tutti i fermentabili la T si abbassa parecchio, tieni il fuoco al minimo mentre fai amalgamare il tutto e poi spegni subito.
Se hai 3 litri d'acqua a 100° e ci butti dentro 2kg di fermentabili a 20° perderai almeno 30°
Se hai 3 litri d'acqua a 100° e ci butti dentro 2kg di fermentabili a 20° perderai almeno 30°
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau