04-10-2015, 10:55
L'estratto light è secco? Il problema dei secchi è che se li metti durante il bollore fai un pastrocchio per via del vapore, meglio scioglierli in acqua calda prima che arriva a fare vapore.+
Io col miele non mi farei troppe "seghe" mentali, mettilo per ultimo insieme al resto così sei sicuro di non avere problemi e non hai sbattimenti.
Tanto per l'aroma d'arancia hai le bucce.
Il t58 a me non piace, copre tutto, però proprio lo vuoi usare usane due buste e fallo fermentare nel range basso.
Ma sei sicuro che dicono 25°???
Io col miele non mi farei troppe "seghe" mentali, mettilo per ultimo insieme al resto così sei sicuro di non avere problemi e non hai sbattimenti.
Tanto per l'aroma d'arancia hai le bucce.
Il t58 a me non piace, copre tutto, però proprio lo vuoi usare usane due buste e fallo fermentare nel range basso.
Ma sei sicuro che dicono 25°???
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau