24-09-2015, 07:36
Di norma si considera terminata la fermentazione quando si hanno due letture di FG stabili a distanza di 48 ore. Solitamente comunque mai prima di 12-14 giorni dal'inizio della fermentazione. Io personalmente (facendo AG) travaso dopo sette giorni e vado a controllare la FG dopo altri cinque e sette dal travaso. Un consiglio che ti posso dare è di comprare un altro fermentatore se intraprendi la scelta di fare il travaso. Rispetto alla soluzione con i pentoloni si riduce parecchio il rischio di infezioni.
Mettete del luppolo nei vostri bazooka!!!