[eligen]

Mi sembra strano questo cambio di colore così evidente e sinceramente non sò darti una spiegazione, a me è successo che alcune birre in in kit siano venute più scure di quanto atteso ma sempre poi stabili come colore. Quindi per me davvero inspiegabile un cambiamento di colore così apprezzabile anche considerato che le tieni al fresco e al buio

Mi permetto un consiglio: fai i travasi, migliorano davvero di molto la qualità della birra, non farti spaventare dal rischio di infezione, se hai l'accortezza di sanitizzare tutto per bene, il rischio è minimo