17-07-2012, 11:11
Con il mio cilindrico da 35L una brewbelt basta e avanza, certo non lo metto fuori a temperature sottozero ma in cantina dove al massimo scende a 8-9 gradi. Per controllare la temperatura con precisione è però indispensabile un termostato tipo il classico STC-1000 e una sonda immersa nel mosto.
Ciao,
Vale
Ciao,
Vale