[stanucc]

Dipende, dipende, dipende e ovvio! Scherzo, comunque per quanto riguarda il filtro dipende sopratutto da come immetti i luppoli, se usi hop-bag o nulla, dipende dal formato dei luppoli stessi, in ogni caso un filtro fa sempre comodo per evitare troppa roba nel fermentatore oltre che nello scambiatore. Io al momento utilizzo in semplice tee con due grigliette in acciaio e posso dire che non filtrano moltissimo sopratutto quando uso il luppolo in pellet. Per la pompa non è strettamente necessaria se riesci a fare tutto per caduta. In fine il mosto raffreddato lo fai finire direttamente in fermentatore sanificato cosi eviti infezioni e lo ritrovi esattamente dove dovrebbe essere