06-06-2015, 03:34
(06-06-2015, 10:29 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Se temperatura di maturazione sarà così alta, avrai quei problemi!
quindi è la temperatura di maturazione l'errore?
le altre cotte non mi hanno dato questi problemi e poi prima del frigo la birra è limpidissima
comunque ora ho modificato situazione portando tutto in cantina a temperature molto più basse
vediamo l‘evolversi della situazione