05-07-2012, 10:08
Il lievito e 3724 Belgian Saison (per belgian ale) della Wyeast. La temperatura raccomandata in gradi centigradi è di 21-35.
Ha una partenza vigorosa e si attenua intorno ad una densità di 1,035 e richiede successivamente temperature alte e tempi lunghi per continuare la fermentazione, addirittura consigliano di utilizzare un'altro lievito.
Ha una partenza vigorosa e si attenua intorno ad una densità di 1,035 e richiede successivamente temperature alte e tempi lunghi per continuare la fermentazione, addirittura consigliano di utilizzare un'altro lievito.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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