[eligen]

Devo essere sincero, dal mio ultimo post le pensate sono state davvero tante e su vari fronti ma ancora oggi non sono per nulla sicuro di quale pentola acquistare e, anche quando penso di essere arrivato ad una possibile soluzione, non riesco a trovare in internet quello che cerco Vi faccio partecipe delle mie ultime pensate.

Considerato che comunque per tantissimo tempo mi limiterò sicuramente all'E+G, che non ho problemi nel limitare la quantità di birra da produrre a 15-18 litri finali e che vorrei evitare di portare in casa troppe cose accessorie (fornelloni, serpentine o scambiatori, etc), la decisione inevitabile è quella limitare le dimensioni della pentola in modo tale da potere usare il gas dei fornelli della cucina e da consentire il raffreddamento della pentola nel lavello.

Utilizzando la tecnica della bollitura concentrata, potrei quindi pensare ad una pentola da 20 litri, massimo 25 litri. Il termomento nella pentola non lo ritengo indispensabile (ne ho già uno digitale e potrei sempre comprarne uno ulteriore a gabbia) ma quello che davvero vorrei avere è il rubinetto e possibilmente l'attacco per il filtro bazooka.

Ebbene, non sono stato capace di trovare sulla rete una pentola di queste dimensioni con rubinetto e filtro. Visto che Mr. Malt non ha nessuna pentola con queste caratteristiche, qualcuno di voi ha qualche suggerimento da darmi (magari via MP) ? Grazie, eligen.