26-06-2012, 08:48
(08-04-2012, 05:40 )tapascio Ha scritto: Credo sia la stessa mia... ma come dicevo, una strage...
Proverò quella a colonna, anche se mi è balenata l'idea di comprare un po' di bottiglie col tappo in ceramica...
Le bottiglie con il tappo in ceramica sono una svolta!
I tempi di imbottigliamento si riducono drasticamente, a tutto vantaggio della birra che resta meno tempo a contatto con l'aria e con il rischio di infezioni e ossigenazione!!!
Io ho optato per una tappatrice a leve dopo aver rotto una bottiglia di natro azzurro con la tappatrice a percussione (quella di base del kit), ma con quella a leve non riesco a tappare le pilsen urquell, che hanno il collo molto largo. Invece con le bottiglie col tappo di ceramica si va che è una bellezza!
Inoltre, anche da un punto di vista estetico, rendono molto meglio il carattere "artigianale" della creatura!!!
"Beer is proof that GOD loves us and want us to be happy". (Benjamin Franklin)
"Conoscere i luoghi, vicino o lontani, non vale la pena, non è che teoria; saper dove meglio si spini la birra, è pratica vera, è geografia". (Goethe)