[homebrew]

Non può essere più bassa ne alta: se la pre boll e' centrata e se abbiamo ottenuto l'evaporazione stimata i conti devono tornare per forza .

Lo

Scusa Lore, a te torna sempre?
A me onestamente mai, pur avendo una OG pre boil stimata corretta, e con una evaporazione giusta (non so se Brewplus per esempio nel calcolo relativo ne tiene conto, mah), il risultato finale è appena appena maggiore dell'inizio.
Grosse differenze dovute all'evaporazione dell'acqua dal mosto non le ho mai rilevate.
Altre esperienze?