[alexander_douglas]

ci sono tanti esperimenti con sale in italia, ma non per forza devono essere gose: la salinae non lo è, come non lo è la su de doss, oppure la birra madre di cerqua, la In Love di Superbum/Almond'22 o la Sjavàr Bjòr di Argo/The Wall....non so quanto abbiano senso perchè non le ho provate ma già il nostro rapporto con la gose è strano perchè non è una baracconata per palati strani ma una birra acidula,speziata e lievemente sapida da buttare giù a litri come le gratzer o le birre di danzica. Se paragoni le nostre gose anche quelle meglio realizzate ( marsilia di amiata, salty angel di toccalmatto) non c'è paragona con la beva di una bayerisch banhof, di una ritterguts o di una freigeist/monarchy