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passaggio a E+G
#47

Oltretutto la filtrazione con un colino, oltre che scomoda, è troppo grossolana secondo me.
Comunque per le grain bag su mr malt secondo me non ci sono grossi problemi, sopra mi riferivo personalmente ad altri stratagemmi, tipo canovacci etc.
C'è anche da dire che le temperature di infusione in E+G non sono mai elevatissime. Il vero problema è quando ci avviciniamo alla bollitura. Ci sono HB che usano la grain bag anche durante la bollitura (per i luppoli), cosa che personalmente ritengo non corretta.
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passaggio a E+G - da Letdarri - 02-04-2015, 08:41
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