06-04-2015, 10:03
salve buone feste! in tanti quando beviamo mi chiedono quando scade io fino adesso ho detto 1 anno dal imbottigliamento. ho visto che nei beershop le birre artigianali anno la data di scadenza esiste una tabella in base al grado alcolico?
fare un batch ormai è diventata una droga! un tunnel senza uscita! devo avere almeno un paio di wech end al mese x brassare! qualcosa in fermentazione sempre! quando arriva l'estate, è quasi un sollievo ( a questa ossessione!) pulire è sistemare l'attrezzatura x il prossimo fine settembre!!!