03-04-2015, 11:50
Ok. La mild che ho imbottigliato da 2 mesi l'ho fatta con la carbonazione max possibile per lo stile e non ho avuto problemi. 10g/l dovrebbe essere una media carbonazione per una weiss quindi penso di andare tranquillo
In maturazione: Dubbel
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale