02-04-2015, 08:29
Ci sono dei calcolatori per il priming ma il punto non è avere un valore preciso ma margine in bottiglia.
10gr/l su una birra fermentata a 18° sono diversi da una fermentata a 22 e 2 punti di fg possono essere ballerini e finire in bottiglia.
Su basse carbonazioni il problema non si pone ma qui è meglio controllare
10gr/l su una birra fermentata a 18° sono diversi da una fermentata a 22 e 2 punti di fg possono essere ballerini e finire in bottiglia.
Su basse carbonazioni il problema non si pone ma qui è meglio controllare
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau