21-06-2012, 12:57
preparati entrambi 2 sera fa, il sdro con succo in tetrapak e l'idro con miele del mio vicino bollito e raffreddato.
il sidro tuttora ha un cm di schiuma, gorgoglia e ha già fatto fondo, l'idromele è piatto e nella parte bassa si è formato uno strato di lievito, (non il classico residuo di fementaz) ma uno strato di licquido piu scuro(colore del lievito) ho usato una busta di sweat mead liquido come lievito, attivato e smezzato ho anche aggiunto una punta di nutriente in entrambi.
dite di buttare una busta di S04 e riossigenare? domani sera vedo le vostre risposte e poi valuto il dafarsi temperature attuali 22°C
grazie della vostra attenzione
il sidro tuttora ha un cm di schiuma, gorgoglia e ha già fatto fondo, l'idromele è piatto e nella parte bassa si è formato uno strato di lievito, (non il classico residuo di fementaz) ma uno strato di licquido piu scuro(colore del lievito) ho usato una busta di sweat mead liquido come lievito, attivato e smezzato ho anche aggiunto una punta di nutriente in entrambi.
dite di buttare una busta di S04 e riossigenare? domani sera vedo le vostre risposte e poi valuto il dafarsi temperature attuali 22°C
grazie della vostra attenzione