[vrantist]

E' più o meno la risposta che diedi io quando questo thread fu iniziato, e ad oggi condivido ancora questa linea di pensiero, non capendo cosa apportino le gittate ad IBU costante.

Condivido. E in più sono convinto che sia impossibile nella realtà, al massimo si può visualizzare nello schermo di un computer.
Anch'io decido le gittate da aroma, poi vedo com'è il bilanciamento tra amaro ed OG e tra amaro ed FG, a seconda dello stile, e quindi calcolo gli IBU rimanenti per la gittata 'lunga'.