17-02-2015, 03:09
Appena assaggiato dopo il canonico mese.
Schiuma, a differenza della Real, quasi inesistente.
Profumi: sentori di caffè ben tostato con un pò di liquirizia.
Sapori al palato: mah, scialba, direi quasi allungata con acqua. Pochissimo corpo
Ripeto i profumi ci sono e sono ben presenti ma il sapore al palato è molto delicato. Tenendo conto che è una birra dal colore molto carico, pensavo di avere un prodotto molto corposo.
Schiuma, a differenza della Real, quasi inesistente.
Profumi: sentori di caffè ben tostato con un pò di liquirizia.
Sapori al palato: mah, scialba, direi quasi allungata con acqua. Pochissimo corpo
Ripeto i profumi ci sono e sono ben presenti ma il sapore al palato è molto delicato. Tenendo conto che è una birra dal colore molto carico, pensavo di avere un prodotto molto corposo.
In maturazione: Dubbel
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale