[giotorres]

Quando si lavora così con una temperatura bassa, intorno ai 63/65 bisogna aumentare i minuti, perché ci mette molto di più a convertire!

Dopo 70 min mi aspettavo buone notizie... ho impressione che sé non salivo a 72° sarei potuto rimanere li un'altra ora prima di vedere quel test positivo.

su un'altro forum ho letto di un tizio che è stavo li 2 ore e alla fine a buttato tutto.

Altre volte con sigle step a 65 dopo 50 min era tutto ok.

Tutta esperienze la prossima volta non mi preoccupo.
Il problema è che alla fine missa che ho tirato fuori una birra eccessivamente secca.
Per la KOLSH non sarebbe neanche un grosso problema ma in altri casi si.

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sacco di malto nuovo? guarda anche la data di scadenza.. a volte capitano partite con un po meno efficacia enzimatica, certo che se era tutto pils devi proprio avere sfiga xk sia qsta la causa..

Sacco nuovo e stesso malto della settimana scorsa dove è andato tutto liscio.
Penso sia stavo proprio un problema di temp.