[mikelemaggio]

Non vorrei apparire scontroso ma sei completamente fuori strada un altra volta.

E' vero che il termine braggot deriva dal medievo ma oggi si intende una sorta di via di mezzo tra l'idromele e la birra, in quanto è una birra fatta con un uso pesante di miele.

Non è che lo dico io eh, lo trovi sia sul bjcp sia sul sito di bertinotti.

E io che dissi....? Dai più o meno non mi sono messo a cercare la ricetta per scriverla.
Ma te Paul affermi che mettere in una latta il a occhio il 60% dei fermentabili in miele e il restante zucchero viene fuori la braggot!
Ma scusa non sei te fuori pista? Non per essere presuntuoso....