coriandolo

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coriandolo

Paul
In Cerevisia Veritas

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#16

16-01-2015, 06:25

(15-01-2015, 11:50 )eligen Ha scritto: L'unica volta che sino ad oggi ho usato il coriandolo è stato per la Tarwebier: l'ho pestato nel mortaio, messo nell'hop-bag (insieme alle bucce di arancia amara) e ho fatto due tisane poi filtrate con la strain-bag per eliminare i residui (nella prima tisana ho sciolto il kit, la seconda l'ho aggiunta dopo il primo travaso)

Dosi?

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!

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