18-12-2014, 10:12
La OG così bassa, potrebbe essere che non hai mescolato bene prima di misurare.
Che non gorgoglia non significa niente, ma solo la densità che hai misurato 1018 ti fa capire che sta fermentando. Dovresti abbassare la temperatura a 22 gradi, dove esteri dovuti dal lievito riesci averli!
Che non gorgoglia non significa niente, ma solo la densità che hai misurato 1018 ti fa capire che sta fermentando. Dovresti abbassare la temperatura a 22 gradi, dove esteri dovuti dal lievito riesci averli!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.