12-12-2014, 09:10
(09-12-2014, 12:01 )Maui Ha scritto: Bene!
...procederò e vi farò sapere!
grazie!
Bene, dopo aver fatto un po' di simulazioni con il foglio di calcolo degli zuccheri vorrei procedere così (per 15 litri):
- 1 latta di Breferm Tarwebier
- 1 kg di malto secco wheat
- 500g di miele di mandarino
- 100g di zucchero di canna bianco
- 1 bustina di lievito WB-06
OG 1060
FG 1015
Alcool: 6,1%
Che dite puo' andare?
Che ne pensate se uso un po' di anice stellato, diciamo 25g?