08-11-2014, 03:40
allora la birra che ho in fermentazione ( magnum e willamette ) la lascio così,
lo userò con il columbus in questo modo
columbus amaro 60 min
columbus aroma 15 min
cascade a fine bollitura 0 min + DH in seconda fermentazione!
ho 100 gr di cascade consigli sulle proporzioni?
la pale ale che realizzerò avrà una densità finale di 1015/1012 con alcol intorno ai 5,2 ( credo di iniziare a berla a 4/5 mesi dalla carbonazione )
lo userò con il columbus in questo modo
columbus amaro 60 min
columbus aroma 15 min
cascade a fine bollitura 0 min + DH in seconda fermentazione!
ho 100 gr di cascade consigli sulle proporzioni?
la pale ale che realizzerò avrà una densità finale di 1015/1012 con alcol intorno ai 5,2 ( credo di iniziare a berla a 4/5 mesi dalla carbonazione )
