22-05-2012, 02:10
Devo ancora imbottigliare la prima e già penso alla seconda...:-)
Sarà una Indian Pale Ale, vorrei qualche consiglio se devo cambiare qualcosa rispetto alla lagher.
Aggiungerò 1 kg di malto secco amber e 500 di zucchero, (se metto miele millefiori è meglio?...sempre 500 gr).
Procedimento simile alla lagher suppongo..sempre con travaso a metà fermentazione giusto?
Thankssss
dimenticavo...lievito safale s 04...
Sarà una Indian Pale Ale, vorrei qualche consiglio se devo cambiare qualcosa rispetto alla lagher.
Aggiungerò 1 kg di malto secco amber e 500 di zucchero, (se metto miele millefiori è meglio?...sempre 500 gr).
Procedimento simile alla lagher suppongo..sempre con travaso a metà fermentazione giusto?
Thankssss
dimenticavo...lievito safale s 04...