18-05-2012, 08:45
(18-05-2012, 05:26 )8gazza Ha scritto: non capirebbero...è come tifare la squadra del cuore o ammirare un sorpasso in derapata...non capirebbero come noi non comprendiamo tante cose di loro! Ognuno al suo posto: noi con la birra, loro con la carta di credito...tutti felici!
Stracuoto! Mia moglie mi dice sempre "non voglio sapere cosa succede in quella cantina!" e ormai si è abituata e quando faccio le cotte AG esce di casa!
Devo ammettere che anche io come tutti voi curo il fermentatore in maniera assurda...ma la cosa piu pazza la
faccio con la sterilizzazione degli strumenti....sono davvero maniacale...penso che potrei competere con un chirurgo!!!!! Ahahaha!
Potrà sembrare banale, ma se la natura è l'artefice del buon vino, sono le persone giuste a fare una grande birra...
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