24-09-2014, 07:28
@ALLIEVO BIRRAIO: sono bottiglie da 0,75 per birra comprate on-line e sanificate con il metabisolfito 10-15 minuti prima dell'imbottigliamento e fatte scolare sullo scolabottiglie a colonna.
@ Vanderbeer: ho utilizzato il destrosio (scusate avevo scritto zucchero) direttamente nel fermentatore nell'ultimo travaso...e ogni tanto, durante l'imbottigliamento, miscelavo gentilmente; ricordo almeno tre volte.
La seconda e la terza bottiglia sono andate direttamente nel lavandino. Ma, a parte capire cosa ho sbagliato per il futuro, è possibile se quando ne aprirò un'altra e fosse liscia...aggiungere di nuovo il destrosio o zucchero direttamente in bottiglia e ritappare? Se si, in che quantità?
@ Vanderbeer: ho utilizzato il destrosio (scusate avevo scritto zucchero) direttamente nel fermentatore nell'ultimo travaso...e ogni tanto, durante l'imbottigliamento, miscelavo gentilmente; ricordo almeno tre volte.
La seconda e la terza bottiglia sono andate direttamente nel lavandino. Ma, a parte capire cosa ho sbagliato per il futuro, è possibile se quando ne aprirò un'altra e fosse liscia...aggiungere di nuovo il destrosio o zucchero direttamente in bottiglia e ritappare? Se si, in che quantità?
Have a nice
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