[eligen]

Esattamente dentro il Borgo medievale, dietro a Torino Esposizioni. Se devi venire a Torino solo per la birra del borgo, non sò se ne vale la pena (ci sono comunque degli interventi dello chef Kumalè) a meno di andare anche al palavela e visitare un po' la città.
Dentro la borgo, mi sembra ci siano solo TRE banchetti di birra:
- quello della birra americana, è fantastico ! Non dire però che fai la birra in casa che il signore ti fà un pippone sull'impossibilità di avere gli ingredienti freschi etc etc e di avviciniarsi alle loro birre, è però davvero un piacere parlargli, è disponibile, spiega tutto quello che vuoi e vedi la passione nel suo lavoro. Scelta ampissima di birre americane, io dopo gli assaggi ho preso un basket di 6 bottigliette da 33 cl a 20€, ha non solo Pale Ale, IPA e APA ma anche stout (ottima ma servita troppo fredda), porter, insomma devi solo chiedere
- quello ceco con birra annessa, ne ho visto tre tipi in bottiglia (Malastrana e Porter sicuramente), non ricordo se anche alla spina
- quello di Bir&Flut di Rivoli, mi sembra birra alla spina Bidù e svariate bottigliette (un po' troppo aumentate di prezzo ...)