02-08-2014, 03:31
primo travaso effettuato....
provato densità,ancora un po alta 1018
gia che c'ero con la quantità usata per provare la densità ho assaggiato e devo dire che ha il gusto inconfondibile della weizen non come la precedente fatta senza estratto di malto secco e senza lievito specifico...
sono soddisfatto!!! adesso lascio li altri 5/6 giorni poi imbottiglio!!!
provato densità,ancora un po alta 1018
gia che c'ero con la quantità usata per provare la densità ho assaggiato e devo dire che ha il gusto inconfondibile della weizen non come la precedente fatta senza estratto di malto secco e senza lievito specifico...
sono soddisfatto!!! adesso lascio li altri 5/6 giorni poi imbottiglio!!!
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